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strozzapreti
specialità regionali
I nostri strozzapreti assomigliano per certi aspetti ai nostri fusilli al ferretto; la differenza risiede in una lavorazione ancor più casereccia dove utilizziamo i metodi e le tradizioni più antiche.
Un formato che anche nell’aspetto estetico ci riporta con la mente nel passato.
![Genua Pasta Fresca - Strozzapreti - Specialità Regionale Genua Pasta Fresca - Strozzapreti - Specialità Regionale, tipica dell'Italia centrale lavorazione casereccia con un tuffo nel passato.](https://pastagenua.com/imgs/products/strozzapreti-med.jpg)
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