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fettuccine
trafilata al bronzo
Corpose come vuole la tradizione laziale, è così che abbiamo interpretato le fettuccine. Come tutti i formati di pasta lunga le proponiamo sia di semola che all’uovo. Le nostre fettuccine, ruvide e tenaci, nella versione all’uovo vengono preparate con uova extra fresche da galline allevate all’aperto.
![Genua Pasta Fresca - Fettuccine Genua Pasta Fresca - Fettuccine: realizzate nel rispetto della tradizione laziale, sono disponibili in semola e all'uovo.](https://pastagenua.com/imgs/products/fettuccine-med.jpg)
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