trofie

specialità regionali

Tra le referenze di pasta corta non potevano mancare le nostre deliziose Trofie, il formato di pasta ligure per eccellenza che si aggiunge alla famiglia delle paste corte.

Con un indice proteico del 12% garantisce un’ottima tenuta in cottura.

Le Trofie si consigliano con il rinomato pesto genovese, molto facile da preparare, anche per chi ha poco tempo a disposizione, ma che richiede alta qualità delle materie prime